豆腐と豆乳のヘルシーきな粉のブラウニー ¥380
グルテンフリー。田んぼの天使の米粉（有機米）使用。福井県産きな粉も入ったなめらかな口当たりのブラウニー。お豆腐と豆乳がベースです。…
豆腐と豆乳のヘルシー抹茶ブラウニー ¥380
グルテンフリー。田んぼの天使の米粉（有機米）使用。抹茶風味のお豆腐と豆乳でできたブラウニーです。…
米粉のベイクドチーズケーキ ¥430
グルテンフリー。田んぼの天使の米粉（有機米）使用。クリームチーズがたっぷり入った濃厚な味わいです。…
牛しぐれ・野菜・卵の3色丼 ¥960
バランスと満足度が高い組み合わせです！…
ヤンニョム丼 ¥960
ピリ辛コク旨ダレが食欲そそります…
キッズランチ ¥650
人気のキッズランチ¥590をテイクアウト販売します！重ね煮入りハンバーグや、ポテサラ、ナゲット、ポテトなどお子さまが好きなメニューばかり♩材料は国産素材で安心です😊おにぎりは、発芽酵素玄米か有機白米からお選びください…
ほうれん草とチキンのチーズ春巻き ¥530
パリッパリの皮とやわらかチキン、とろとろチーズが絶妙です。…
旬の素材を使ったお惣菜各種 ¥320〜
日替わりでいろんなお惣菜をご用意しています。…
鶏そぼろ・卵・野菜の3色丼 ¥860
彩り鮮やか。食べごたえもしっかりあります。…
米粉のクッキー
グルテンフリーな米粉を使って、クッキーを作ってみました。…
豆腐と豆乳のヘルシーチョコブラウニー ¥380
グルテンフリー。田んぼの天使の米粉（有機米）使用。お豆腐と豆乳でヘルシー。小麦・乳不使用。…
米粉のバスクチーズケーキ ¥380
グルテンフリー。田んぼの天使の米粉（有機米）使用。濃厚で新感覚な食感です。…
もみじたまごで作った豆乳黒みつプリン ¥325
もみじたまごの風味が贅沢な豆乳プリンです。…
唐揚げお弁当 ¥1,080
唐揚げは米油100％、話題の調理器Dr.Fryを使用しジューシー・プリプリ！しかも油分50％カットでとってもヘルシー！唐揚げの味は3種類からお選びいただけます。980円（税別）…
パンペルデュ フルーツ ¥1,100、ハーフ¥590
SAL特製のフレンチトーストです。ハーフサイズは¥495…
トマトと豚バラのたまご炒め ¥860
ふわふわのもみじ卵とトマトの酸味がマッチ！…
SALプレート 1,080円
20種類以上の食材を使用し、全てまごころ込めて手作り。旬の食材と調味料にもこだわり、からだもココロも大満足。 1,000円（税別）お電話でご注文の際に3種類のデリからお好きなデリと発芽酵素玄米or有機米の白米かお選びください。…
オードブル 2~3人前￥2,700、4~5人前￥5,000
オードブル ￥2,500（税別）〜人気の唐揚げ、ほうれん草とチキンのチーズ春巻きの他、発芽玄米パスタや季節野菜のデリが入った栄養もボリュームも満点なオードブルです♪オードブル (3~4人前) ¥2,500~オードブル (…
発芽酵素玄米 おにぎり1個 ¥220
具材をお選びください。「ツナひじき」「ゆかり(無添加)」「わかめ(無添加)」「昆布の佃煮」…
【春限定】自家製抹茶わらび餅と小豆の和風パンペルデュ ¥1,100
春期間限定のパンペルデュができました。自家製の抹茶わらび餅と小豆と特製フレンチトーストのパンペルデュの組み合わせをお楽しみください。写真はテイクアウト用です。…
SAL特製弁当(2〜3人前) ¥2,160円
SAL特製のお花見弁当です。2段で2〜3人前のボリュームです。彩りも華やかでお花見のお供にどうぞ。※3日前のご予約で承ってます。※内容は日によって変わる場合がございます。TEL：0776-37-4499FAX：0776-…
越前塩のにがりで作った自家製豆腐 ¥200
国産大豆の甘みが口の中に広がり、とろとろの食感がクセになる人続出。天然塩とオリーブオイルをお好みで。…
自家製塩レモンとワイン塩で食べる国産牛のローストビーフ ¥1,100
自家製塩レモンで食べる人気のローストビーフ。野菜を包んで食べるのがオススメ。…
無農薬ぬか床で作ったぬか漬け ¥390
自家製のぬか床で漬けています。※写真は2人前…
名古屋コーチンのこだわり塩炒め ¥690
SALこだわりの天然塩を独自ブレンドした柔らかな塩味が絶妙。親鶏特有の歯応えはビールがすすむこと間違いなし！…
まこちゃんたまごのふわふわだし巻き ¥590
純国産鶏「もみじ」が産んだ卵を使ってます。卵そのものの旨みと、フワッフワの食感をお楽しみください。…
クリーミーポテトサラダ ¥360
手作りのポテトサラダです。…
グラタンコロッケ ¥530 季節の野菜コロッケ ¥530
できたてのホクホクコロッケをお楽しみください。…
唐揚げ ¥590
無農薬の麹と越前塩で作った塩麹に国産むね肉を漬け込んだ、ヘルシーで柔らかい自慢の唐揚げです。自家製塩麹の唐揚げ ¥420秘伝の甘だれの唐揚げ ¥480ごま塩ネギだれの唐揚げ ¥480…
パンペルデュ プレーン ¥880、ハーフ¥480
SAL特製のフレンチトーストです。ハーフサイズは¥400…
パンペルデュ キャラメルナッツ ¥990、ハーフ¥530
SAL特製のフレンチトーストです。ハーフサイズは¥450…
旬野菜のトマトチキンカレー ¥1,100 （大盛り+100円）
トマトとチキンをコトコト時間をかけて煮込んでます。発芽酵素玄米or白米どちらかをお選びください。ランチタイム＜14時まで＞ ドリンク付…