ご縁をいただき、今年1年間、仁愛大学の学生さんを対象に課外授業を担当させていただくことになりました。

初回は、いつもお世話になっている(株)田んぼの天使・井上社長にご協力いただき、「有機農業」についてご講義いただきました。

農業従事者の高齢化や、有機農業が全体のわずか0.5％しかない現状、そしてなぜ今有機農業が必要なのか──

若い世代に向けて、食の安全保障、健康、環境への配慮など、深く学べる貴重な時間となりました。

井上社長、本当にありがとうございました！

#naturalkitchensal #ナチュラルキッチンサール #SAL  #有機米 #田んぼの天使 #仁愛大学 #グルテンフリースイーツ #米粉と豆腐のブラウニー #米粉のチーズケーキ  #ジャパンフードセレクション #グランプリ #お惣菜 #お弁当 #福井グルメ #福井スイーツ #福井ランチ #福井カフェ #福井宅配弁当  #福井テイクアウト #まこちゃんたまご