今月は期間限定で出荷される“若狭いちじく”が入荷しました。自家製の豆乳チーズを和えたカプレーゼがおすすめです。また、美味しい越のルビーにひと手間もふた手間も加えた“自家製塩糀ビネガー漬け”は新作となっておりますᐡ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳ᐡ今月はまだ暑さが残りますので冷たくあっさりしたデリを多めに…
お盆はいかがお過ごしでしょうか？今年は帰省される方も多いようですね！急な来客、食事会、困った時はSALにご相談ください´◡` SALでは、お時間をいただければ当日のご予約でもお弁当、オードブルをお作りいたします(お店の状況によっては早めにcloseする日もありますので、お早めにお電話を)…
暑さが厳しい毎日です( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;)今月のデリは冷たくてあっさり食べられるデリを多めにしました\(´-`)/中でも蛇腹きゅうりのハニーマスタード和えは食感が楽しくて、ついつい箸が進んでしまう1品！辛くないので子どももよく食べてくれます♬︎越のルビーとまこちゃん卵の中華炒め…
今年もピロール農法で作られている浅水三区園芸部さんの美味しい越のルビーが入荷いたしました🍅今月は自家製豆乳チーズとのマリアージュをお楽しみくださいませ.ᐟ.ᐟ福井産かぼちゃもちらほら出てきましたね!なるべくほっこり美味しいかぼちゃを選んで、2週間おいて甘さが増してから調理…
お待たせいたしました！夏本番🌞SALカリーフェア始まります✨今年も人気のベジグリーンカレーと有機豆のキーマカレーをご用意いたしております。結構パンチのある辛さグリーンカレーと、甘みもあり食べやすいキーマカレー、どちらがお好みですか？迷ったらハーフ＆ハ…
『ココロとカラダが元気になる、安心安全な“食”を届けたい』をもとに、真面目に丁寧に、食べる人のことを大切に想い、素材と手作りにこだわってきました。農薬や化学肥料不使用の有機米“田んぼの天使”や、小林養鶏場の純国産鶏ごとうもみじが産む“まこちゃん卵”など、地元福井の厳選素材を使っています。…
5月の周年祭ではたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございます♡6月は暑かったり寒かったり、体調を崩しやすい季節ですので、必要な栄養をしっかりとって元気に過ごしていただきたいと思います.ᐟ.ᐟ地元産の夏野菜がちらほら出てきました！“茄子と胡瓜の梅味噌和え”や、“石川産岩もずく…
咲くまでに20年かかるみたいですが、な、な、なんと❗️今年も咲きました（╹◡╹）花言葉は「とても真面目」「実直」変化ある環境でも元気に育つ観葉植物なんだそうです。コロナで飲食店にも様々な変化がありますが、この「シェフレラ アンガスティフォリア」みたいに今年も元…
暑くなったり朝晩は寒かったりと、体調を崩しやすい季節ですね。私は、花粉症もあってか春は胃腸の調子が悪くなります。有機米の発芽酵素玄米や旬のものを取り入れてカラダを整えておく楽になるのでオススメです(⑅•͈૦•͈⑅)新作「有機切り干し大根と人参のナムル」はポリポリ食感が美味しいデリです。切…
いつもご愛顧頂きましてありがとうございます！おかげ様でnatural kitchen SALは5周年を迎えることが出来ました！オープンより、ご来店いただいた全てのお客様、取引先の業者様、農家様に心よりお礼申し上げます！ありがとうございます🙇🏻🙇…
